“田叔，这您放心，猪肉管够干，其他的像鸭子兔子松鸡，你给个大概数量，其他交给俺们了。鱼，鱼也有每桌上一条！”

田师傅听完这话，愣了几秒钟一拍脑门。

“哎呀妈呀！忘了忘了，忘了你们兄弟是跑山的，还给俺们后厨送肉呢，讲话了，领导家也不敢夸下这海口啊，咱都多久没打一场富余仗了。

还是猪肉好收拾，鸡兔难收拾不说，每桌也不能上半只啊，到时候猪头呼好了，来个猪头肉拼盘，码大点。

再来个四喜丸子，扣肉，肉段大点码，四个肉加上鱼，再搭上毛菜，你们要能一桌整盆酸菜炖大棒骨，别说上下八屯，在咱这林场都算数一数二了，没人能比！”

“得嘞，田叔出马，一个顶俩，还有啥需要注意的不？”二驴子一听有丸子有扣肉，那脸上老有面儿了。

“天气冷了，端盘子的你得找几个腿脚利索的，别到时候菜都凉了，让人家小瞧了咱的手艺。”

田胖子琢磨了琢磨，想起这个来了，出去做小灶也是打招牌，虽说屯铺里用大厨的机会少，可难保有那爱说的，这也算拓展市场不是。

李二驴和田胖子细细合计以后，把大事小情都定下来，又带着张初一去石门公社通知了四哥，不为别的，术业有专攻，这喜宴上的鱼还得靠人家。

张初一则拐弯来到了大队部后面的牲口棚，此时周文悦守着灶火正在熬着棒子面，熬猪食可有讲究，火大了有糊味猪不吃，火小了夹生猪吃了生病，熬好以后还得加麸子或者菜帮子。

嘘！

趴在猪圈里养膘的大野猪瞅见张初一来了，哼唧哼唧就要爬起来，被张初一用眼神儿喝止住。

“咳咳，小周同志，猪猪养的不错呀。”

周文悦听见声音一回头，瞅见站在原地嘻嘻哈哈的张初一，噗的一下没忍住笑了出来，拿起铁勺子挥了挥。

“哎呦，大忙人你怎么有时间来我们屯了，看看你的老兄弟吃饱没啊？要不你俩一起？”

“别了，还是给你留着吧，我可吃不惯那玩意儿，下个月二十八二哥结婚，你和丽芳早点到啊。”