那麻利的动作,条条是道的种植知识,不比他们这种在田里混了十几年的差。
经过了几天的种植,药材终于全部都种完了。
这天顾曼珠为了犒劳一顿,在院子里整了一顿户外烧烤!
这个时代,牛都是劳动力,所以基本没有人会吃牛肉,所以准备的肉类不是猪肉就是鸡鸭肉。
顾曼珠站在一旁指挥着小柳把肉进行切片腌制。
有的切成小块,用孔肃削的竹签串起来,大块的肉吃起来过瘾。
鸡翅,肉片,肉串,还有冯南和李东去屋前摸的鱼,真的不输上辈子烤肉店的菜色。
剩下的鸡鸭骨架和猪骨头,顾曼珠让陈氏熬成汤,她打算同时整一个火锅!
肉类都准备完,顾曼珠亲自动手调配了一大碗的蘸料,大半碗的早上霄楚现磨的花生酱,向村民买的酱油,还有白糖,盐,葱花,香菜......
噔噔噔噔,美味的蘸料完美出炉!
准备完毕,天也微微暗了下来,院子里摆上了简易的烧烤架,冒咕噜的汤锅,满桌的肉。
李怀和小栗子哪里见过这架势,一整天都兴奋的跑来跑去,早上陪着孔肃叔叔削竹签,两小人就在旁边递竹片给孔肃,下午跟着爹和冯南叔叔去河里摸鱼,身体稍微好转的望安屁颠屁颠的跟在她们的身后。
等顾曼珠端着最后一盘青菜出来,整个院子变得满满当当的,她看着这简陋的院子,热闹的人,突然觉得幸福感满满。
上辈子哪来的时间能够这样子放松,不是在上班的路上就是在加班的路上。
“来来来,敞开肚皮吃,最近辛苦大家了,今天教你们怎么吃肉!”
小栗子一声应和:“好嘞,谢谢曼珠姨!”
顾曼珠瞧着小栗子可爱的样子,忍不住捏了捏她的小脸蛋,“等下小栗子要多吃点,争取长肉肉!”
不知道她的煤气小罐罐会不会像小栗子一样的可爱,想着忍不住轻抚了一下小肚子。
在座的除了三个小孩,大人们的动手能力都不错,在顾曼珠教了一遍之后上手都很快。
冯南一手抓着五六串肉来回的翻烤,油滴到炭火上滋啦的声音声声作响,烤成外焦里嫩,咬上一大口,腌制过的肉,没有腥味,一咬下去,在嘴巴里爆开,满足!