李世民小心翼翼地接过这个软乎乎、香喷喷的小人儿，如同捧着绝世珍宝，脸上瞬间笑开了花，所有的威严、算计都消失不见，只剩下纯粹的、近乎傻气的喜悦。他抱着安安，在院子里走来走去，指着羊圈里的山羊，指着屋檐下的风铃，笨拙地逗着她玩。安安被他逗得咯咯直笑，小手抓着他浓密的胡须，玩得不亦乐乎。

李长修看着这一幕，心情复杂。他能感觉到，李世民对安安的喜爱是发自内心的，这让他对这“麻烦人物”的抵触情绪稍稍减轻了一些。但一想到要做饭给这个“麻烦”吃，还要安排他住宿，他就一阵烦躁。

“李财主，”李长修没好气地开口，“寒舍可没什么山珍海味，只有些粗茶淡饭。您确定要吃？”

“确定！确定！”李世民头也不抬，专心逗着怀里的安安，“家常便饭最好！某家就喜欢吃家常菜！听说李兄弟手艺不凡，今日正好尝尝！多做点啊，某家饿了！” 那语气，活像到亲戚家打秋风的穷亲戚。

李长修被噎得没脾气，只好认命地走向厨房。程楚墨几人想帮忙，被他瞪了回去：“都去陪着你们那位‘活宝财主’！别在这儿碍手碍脚！”

厨房里，李长修看着有限的食材，叹了口气。他挽起袖子，生火、洗菜、切肉。既然躲不过，那就好好做一顿，堵住那位的嘴！他决定做几道这个时代没有的家常炒菜，用上他特意让铁匠打制的那口大铁锅。

很快，厨房里飘出了诱人的香气。不同于炖煮食物的绵长香味，而是一种更加热烈、直接的“锅气”！爆香、翻炒、勾芡……一系列行云流水的操作后，几道色香味俱全的菜肴端上了桌：葱爆羊肉、红烧肉、醋溜白菜、番茄炒蛋（用的是山野采的类似野番茄的果子）、还有一个青菜豆腐汤。

李世民抱着安安坐在桌边，闻着这从未闻过的浓郁香气，看着桌上色泽鲜亮、形状完整的菜肴，眼睛都直了！这……这和他平日吃的、炖得烂烂的、分开盛放的“羹”“脍”完全不同！

“这……这是何种烹法？”李世民惊讶地问。

“炒菜。”李长修淡淡答道，“用那口大铁锅，旺火快炒，锁住食材原味。”

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李世民迫不及待地拿起筷子，夹了一块红烧肉放入口中。肥而不腻，入口即化，咸甜适口，浓郁的酱香瞬间征服了他的味蕾！他又尝了葱爆羊肉，鲜嫩爽滑，锅气十足！醋溜白菜酸甜开胃，番茄炒蛋鲜美异常……