咱们村的小白菜,拿去卖,就真的是老叶子连带根须上的泥巴都带上一起拿去集市上售卖,也不知道整理整理。”
“人家那种拿去卖个贩子,搞批发的菜,会把菜整理的干干净净整整齐齐。”
“比如小白菜根须上的泥巴,肯定是简单清洗过的,比如老叶子也是去掉的。
至少外观看着更干净整洁。”
自己心里有想法是一回事,被逼着赶鸭子上架又是另外一回事。
就算是照着抄,也不是那么容易抄的。
“确实是这样。”杨素全赞同自家大外甥的话。
本来杨素全家里也在种菜售卖。
赵琴在镇上搞了个摊位,天天卖菜。
当然这一部分蔬菜是自家种的,也有一部分蔬菜是村里收购的,还有一部分蔬菜是从蔬菜批发贩子的手里购买的。
确实是,收回来的菜,都需要整理整理。
从蔬菜批发小贩手里购买的蔬菜,也是干干净净,码放的整整齐齐的。
“其实这整理不整理的,都不是什么大事。
最主要的是,咱们村擅长什么?有什么拿的出手的东西。”罗文的话,杨老头也听明白了。
自家村子和其他世代靠种菜为生的村子,差距不是一般大。
说白了,就算是种菜,人家也更有经验一些。
“说到咱们的优势,咱们村种桃子的人家最多。”刘老头认真分析:“还有家家户户做豆瓣酱。”
换来杨老头一个白眼:“说的谁家不做豆瓣酱似的。人家隔壁村也家家户户做豆瓣酱呢。
这也不是什么优势。”
“怎么不算优势呀?”
“你那做的散装豆瓣酱卖给谁,就算是去集市上售卖,每天也卖不出去多少。”
毕竟这是事实,家家户户都会自己做一些豆瓣酱,还买什么呀。
甭管味道咋样,反正是自家人吃,将就吃吧。
豆瓣酱的原材料辣椒和胡豆都是自家地里种的,不花钱,无非就是买点配料再费点功夫和时间而已。
大部分家庭都会选择自己做,除非实在不会做。