可以说这领悟获取能力已经比得上工厂食堂好几天的一个量。
所以说虽说付出很多也挺累的,但所积攒的领悟力也是远超其他。
要是一直这么持续下去的话,可能过不了10天半个月,他就能够将自己的厨艺再次提升一阶段。
到那个时候自己的转正之路显然就要缩短不少时间。
辛苦是值得的,因为这一切都有收获。
【厨艺领悟+2】
【厨艺领悟+2】
而且也不知道是不是因为换了个环境,对于厨艺的要求更加高了。
何雨柱的厨艺领悟能力也是直接多了一倍。
以前都是加一加一的现在直接加二。
这也是为什么能够如此水涨船高的原因。
所以说来到一个好的平台,也是十分重要的。
至于他手中的一盒鱼香肉丝,那自然是大家伙心照不宣的一个事实。
鸿宾楼每天做菜量那么大,多多少少还是会有不少边角料留下来的。
这些边角料虽然对于客人而言不是什么太过于好东西,但对于厨师而言稍稍微加工一下,那也是一道非常不错的美味
带回家里面当做晚餐,也没人会拒绝。
如今还没有到公私合营的一个情况,所以鸿宾楼还是比较宽松的。
对于厨师们带点盒饭进去,哪怕作为鸿宾楼的老板,也不会过多纠结。
当然了,这种待遇也就只有上灶的师傅才有这个资格。
其他的学徒可能最多就带一点那种白菜呀,豆腐等等这些蔬菜。
而何雨柱虽然也是学徒,但是他是谁的徒弟,他可是副总厨师长的徒弟。
别的不说,对于自己这个小师弟。
刘二,张三,李四这几个师兄嘴上虽说要考验一下他,但其实还是颇为照顾的。
硬是要给他塞上几盒饭菜,里面有不少的大菜,例如宫爆鸡丁,回锅肉,小炒牛肉。
当然了,这些都是厨房留下的边角料。