既然是裁判委员会的主席亲自出面，更是当着百万人亲自宣布，这山芋自然是扔不掉了。

无论是烫手也好，扎手也罢，即使是个炸弹，也得把它牢牢地接住，还得像个宝贝似的接回来，供起来。

幸好，虽然这山芋并不是他们想要的，但照样留有回旋的余地，因为他们还有关键的选择权，并不是强买强卖，随便指定两位陌生的厨师加入他们的队伍。

对于这过往的参赛选手，尤其是和二蛋他们PK过的，但是已经被他们所淘汰的，仍然有不少个性鲜明厨艺精湛的好手，给他们留下了深刻的印象。

要说在如此众多的选手里面，只是选择两名优秀的厨师加入他们这支三人团队，自是闭着眼睛随便选择，也都不会差到哪里去。

选择虽然很多，但对于他们这支配合日趋默契的三人团队来说，或许所谓的最好，并不一定是厨艺最为精湛的，而是能更好弥补他们这个团队尚存缺陷的，也才是最适合的。

他们三人各有优点，也各有缺点，虽然通过比赛的磨合，能够最大限度地借助团队的力量来展现出自身的优势，而尽可能少地减少各自的劣势。

但人无完人，团队照样如此，多多少少还是有一些天然的缺陷，并非短期之内就能够彻底地解决。

最终，三人经过认真的商议，选择了他们在晋级赛时一名对手的厨师，加入了他们的决赛团队。

这位新加入的厨师，最大的擅长不是洗菜，也不是切菜，更不是烧菜和设计菜系，只是最终的摆盘。

他能够在很短的时间内，独具匠心地将一份完整的菜肴，分装成几十小份装裱精美的浓缩版菜肴。

虽然这装盘只是厨艺大赛最后一道的环节，显得并不是那么的重要，毕竟厨王争霸更多的是考验选手烧制菜肴的水平，也更多的体现在色香味这些具体的参数上面。

但一份好的摆盘，自是给人以赏心悦目的美感和舒适感。

即使评委还没开始品尝，仅凭菜肴的色泽就足够的诱人，也能够凭借第一印象的完美感，增加菜肴在评委心目中的份量。

要说这摆盘，尤其是摆四十多名评委的小份盘，实在是既耗精力，又会消耗很多的时间。

之前比赛的时候，都是他们三人利用最后的时间全体出动，仓促之间难免有汤汤水水的溢出，进而影响了整体的美观。