秋叶和含霜剥蒜不太在行，捣蒜泥倒是拿手，不多时，便将那半碗剥好的蒜清洗干净捣成了蒜泥。

齐乐乐看着那近乎糊糊状的蒜泥，笑着夸了一句：“竟然捣得如此细腻，真是厉害。”

两人细声细气道：“谢少夫人夸奖。”

齐乐乐道：“找个干净的瓦罐，将捣好的蒜泥装进去，再用清水浸泡，然后密封起来，等上十个时辰后，便可来提取大蒜素了。”

“用刚接去的山泉水还是用纯水？”

“纯水？那是什么？”

秋叶道：“是婆婆自山泉水中提取而出的，平日里都用来制作口脂之用，无色无味，似乎比山泉水更为纯净，故而称之为纯水。”

那不就是蒸馏水？

齐乐乐道：“那便用纯水吧。”

两人应了一声，便分头去忙活了，一人继续捣碎蒜泥，一人则忙着清洗和浸泡。

齐乐乐剥到一半，突然想起一事，那大蒜素在常温下似乎只能保存三五个小时，其活性就会消失，得随用随制才行！

“暂时就弄这么多吧。”

杜婆婆已经提取了一波酒精。

“老身不知这所得是否为少夫人所要的酒精，还请少夫人指点一二。”

齐乐乐接过来闻了闻，没闻出酒味儿跟之前的烧酒有什么大的区别，想来浓度应当是远远不够的。

想了想，她取了一个小碟子，往里面倒了些蒸馏后的酒，然后拿了火折子去点。

果不其然，没能点燃。

杜婆婆不由问：“可是错了？”

齐乐乐摇摇头：“错应当是不错的，婆婆莫急。”

说着，她又倒了一小盅，递到谢子安面前：“劳烦相公尝一尝，这提纯后的酒是否要比那烧酒更香浓些。”

杜婆婆脸色微变，宋鸣山更是一个箭步蹿进来。

“不若让我来试试吧，不怕少夫人笑话，我素来好酒。”

话音刚落，那边谢子安已经接过酒盅抿了一口。

“如何？”

谢子安不语，又抿了一口，才道：“确要比普通烧酒浓郁不少，夫人做了什么？”