第113章 开大饭店分客流,垂钓场配备150万档次游艇

“三四十桌?”

王海川一愣,想起来钓鱼的老板多数都四五十岁的中老年,家属少说也有两三个,有的还带闺蜜好友一起来。

我去!那不是,那不是每天有一两百个家属客人进店?

再加上不少游客来吃饭,我这按私房菜馆模式开的餐馆,都成了消费高的普通饭店了?

餐馆掉档次了啊。

“咱们餐馆确实客人多了点,咋办,总不能限制客流吧?”

“那不能,我看你还是再开一家大饭店吧,你这餐馆少接点客,安静点那些来餐馆吃饭的老板,吃得更舒服。”

陈御羹建议道,餐馆的人都知道,王海川这餐馆主要接待熟客,就是在白梨湾垂钓场钓鱼的那些有钱的老板。

王海川有钱,再开一家大饭店,把这边的客流分大部分过去完全没问题,这样他这退休的老厨子也轻松一点。

“行,我考虑考虑。”

......

王海川说考虑,第二天一早就找正在别墅工地的赵工了,让他再帮忙修建个大饭店,房子设计贴近白石湾特色,地点就在白豚湾民宿那边,预算1500万。

就在王海川和赵工正商量建大饭店时,娄月娇不知道怎么过来了。

娄月娇听说王海川要建高档大饭店后,提醒道:

“海川,白石湾不是大旅游区,在这里投资一两千万,建大饭店风险很高哦。”

“放心,风险不大。”

王海川笑着说道。

昨晚他想了很久,现在在白石湾开个大饭店也不用担心没生意,垂钓场钓鱼的老板每天带那么多家属来白石湾,这些是主要客源。

白石湾现在卖饭菜的人家确实多,但是用餐环境不是很好,那些钓鱼老板的家属来白石湾游玩,只在白石餐馆吃饭,也是和白石餐馆装修用餐环境有关。

白石湾只有白石餐馆一家高档饭店,那些有钱的游客吃饭,最先考虑的也是白石餐馆。

所以白石餐馆现在客人太多,修建大饭店也是紧急的事。

王海川和赵工还有娄月娇聊了一会儿,就骑着电动车来到白梨湾垂钓场。

在垂钓场溜达的时候,看见大老板李军今天来钓鱼了,王海川走了过去。

“李总,今天收获怎样?”