“小叔，我觉得你最好买一个炉子放在客厅里，要不然冬天太冷了！”

四九城的冬天，确实很冷，贾明德想了想也对：“过几天我就去买一个回来。”

刷了下锅，用抹布将锅里的水擦干净，等锅在煤球的炙烤下热了以后，贾明德将切好的猪肥膘倒了进去。

刺啦刺啦的声音此起彼伏，猪肥膘在烧热的锅炙烤下，一股烤肉的香味突然就出来了。

贾明德拿着铲子，在里面不停地搅拌着，他准备先把猪油熬出来。

就这么一直熬，一直熬，整个中院都飘荡着烧热的猪油香味。

此时，系统提示音不断响起，他的厨艺也不断提高。

【恭喜宿主，厨艺经验值+1，当前厨艺：2/100】

……

【恭喜宿主，厨艺经验值+1，当前厨艺：50/100】

何大清走出屋，看到贾明德在熬猪油，当下说道：“明德，没想到你还会干这个？”

“何大叔啊，我可是乡下来的孩子，怎么可能不会！”

何大清看了看，发现对方熬猪油的越来越熟练了，尤其是那搅拌的频率，真是恰到好处。

“明德啊，我觉得你有当厨师的天赋，要不是你已经成了医生，我一定要收你为徒。”何大清满脸欣赏道。

“谢了何大叔，我也就是个业余水平，跟你没法比。”

何大清叹了口气就走了，显然觉得厨师界失去了一个好苗子。

随着猪油熬完，贾明德用勺子将猪油舀出来，倒进罐子里，留着以后炒菜，很快锅里就剩下金黄酥脆的油脂渣了。

将油脂渣放入两个盘子里，一个盘子里撒上一把盐，热乎乎的油脂渣瞬间就将盐融化了。

贾明德忍不住用手拿了一个热乎乎的油脂渣放进嘴里，软硬相间，香味十足，还有淡淡的咸味，味道太好吃了。

“依依，出来吃好的啦！”贾明德大喊一声。

趴在客厅写作业的依依立马跑出来，看到一大盘子的油脂渣，可高兴坏了，这东西可是以前过年才能吃到的好东西。