袁未摇摇头,道:“还得准备配菜呢!”

说着她从袁大郎带回来的篮子里扒拉出没卖完的几片千张,又拿出袁二爷今天买的莲藕和白菜,指挥着袁三郎清洗,切片。

袁三郎手忙脚乱地将配菜洗好切好,又听见袁未道:“三叔,热锅凉油开始炒酱料。”说着袁未就坐进了灶间烧火的位置。

袁三郎倒油,一会儿下酱料和香料,一会儿下入配菜翻炒,加酱油炒制断生的时候,袁未就说道:“三叔,可以了,可以出锅了。”

袁三郎怀疑地看着眼前完全没有变软的白菜梗,问道:“这样真的就行了?”

袁未点头,抽出另一个烤盘,道:“盛在这里,我配点小料。”

袁未切了蒜末和葱末出来,又跑到旁边的烤炉房,给鱼又刷了一层油,塞回去再烤一会儿,找出做点心用的炒花生和熟芝麻,装在一个小碗里,等烤鱼一做好,就挪到盛满配菜的烤盘里,撒上小料浇上热油,香味别提多好。

袁未忙忙碌碌的,让她爹给点了一个小泥炉,将盛着鱼的烤盘放在小泥炉上道:“好了好了,终于做好了,边煮边吃就行了。”

袁朝和袁晨两个小子早就被这香味勾着,眼睛直直盯着看,就等袁二爷一声令下。

袁二爷手一挥,说道:“吃饭!”好几双筷子同时落到烤鱼的身上。

袁未捏着筷子没动,一脸期待地朝众人问道:“好吃吗?好吃吗?”

在众人的点头示意中,袁未才夹了一块鱼肉放进嘴里,她一边吃一边点头,道:“唔,还可以,下次再腌久点,应该会更入味。”

方婆子吃着很满意,夸道:“妞妞真有本事,什么吃食都能做出个新鲜的吃法,以后咱家就算开个小饭馆也不成问题呢!”

袁三郎眼睛一亮,道:“对啊!咱家还能开个小饭馆呢!”

袁二爷看了他一眼,“还开小饭馆呢!咱家光做点心卖豆腐都忙不过来了!你又不成亲!哪来的人手。”

袁三郎看这话题转来转去又到了他身上,忙闭上嘴巴吃饭。