他的眼神专注而坚定,仿佛面前的不是一条鱼,而是一件珍贵的艺术品等待他去雕琢。 凌海用湿布轻轻擦拭金枪鱼的表面,随后沿着鱼身的纹理,小心翼翼地划下第一刀。
他的动作轻柔而又精准,生怕破坏了鱼肉的完美。每一刀切下去,都能感受到鱼肉的弹性和鲜嫩。 董山在一旁帮忙递工具,眼神中充满了对凌海的信任和期待。
不一会儿,金枪鱼被分解成了几大块。凌海接着开始处理鱼肉,他将鱼肉切成薄如蝉翼的片状,每一片都几乎透明,纹理清晰可见。
凌海将切好的生鱼片整齐地摆放在盘中,配上芥末和酱油,端出了船舱。 “老板,您尝尝!”凌海说道。
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老板早已迫不及待,他的眼睛直勾勾地盯着盘中的生鱼片,仿佛那是世间最珍贵的宝物。他伸出微微颤抖的手,夹起一片生鱼片,轻轻蘸了蘸芥末酱油,先是将鱼片凑近鼻子,深深地吸了一口气,脸上露出陶醉的神情,然后缓缓地放入口中。
瞬间,老板的眼睛亮了起来,他的嘴唇微微颤动,喉咙里发出满足的“嗯”声。他开始慢慢咀嚼,脸上的肌肉随着咀嚼的动作而微微抖动,眼睛微微眯起,仿佛在用心感受每一丝鱼肉的鲜美。
关键是这还是自己亲手钓的,要知道以他的身价,金枪鱼他不是没吃过,不过自己亲手钓的这是他第一次。
“太鲜美了!这口感,这味道,简直绝了!”老板赞不绝口,他一边说着,一边又迅速夹起一片生鱼片放入口中,这一次,他的动作更加急切,嘴角还沾了一点芥末,也全然不顾。
就在这时,海面上吹来一阵微风,带着海水的咸腥味,却丝毫没有影响大家享受美食的心情。 “凌海,以后我可得常来,就为了这一口新鲜的金枪鱼!”老板一边吃一边说道,他的嘴巴塞得满满的,说话都有些含糊不清。
凌海笑着说:“随时欢迎您,老板!” 夕阳的余晖洒在船上,大家的笑声和赞美声在海风中飘荡。 过了几天,老板果然又带着朋友一起来钓鱼。
这一次,他们同样收获满满。 “凌海,还是老样子,赶紧把金枪鱼处理了!”老板兴奋地说道。
凌海应声道:“好嘞!” 他再次走进船舱,熟练地切割起金枪鱼。这次的金枪鱼比上次更大,凌海更加小心谨慎,每一刀都倾注了他的专注和热情。