第194章 没有什么是一顿美味解决不了的

反正徐先生做的菜,味道都好吃,咱也不问,只管打饭就是了。

还是主菜,这豆腐肯定非吃不可,大家纷纷开始选菜了。

这个点学生们已经过来吃饭了,就二十份,委实不多,这会儿学生们都在外面的餐桌上吃饭,食堂里反倒不挤。

工人们打了饭坐下来之后,都开始专心致志的吃饭了,平时他们虽然已经吃的很狼吞虎咽了。

但还是会时不时聊两句,但是今天,大家都没有说话,脑子里都只有一个念头,多吃点,吃回本。

一时间,除了外面吃饭的学生时不时说两句话之外,整个大厅里竟然是半句说话声都没有。

只有工人们吃菜时,传来的咀嚼声,和筷子碰到碗的脆响声。

然而吃着吃着,当大家发现箱子豆腐的绝美之处后,又忍不住议论起来。

一个刚坐下来的工人夹起那大块的豆腐送到嘴边,焖煮过的豆腐,豆腥味已经完美的被去掉,闻着除了煎香了的豆香味之外,还有韭菜的鲜爽味道。

他把豆腐送到嘴边,随意的咬了一口,咸香入味的酱汁随着舌尖窜到了口腔里,味道确实很棒。

当他以为这就是豆腐所有的味道时,牙齿再用力往下一咬,忽然感觉到跟豆腐完全不一样的口感,随之而来的就是浓郁的肉香味。

这工人惊呼一声,夹着豆腐仔细一看,才发现豆腐里面竟然塞满了肉馅,难怪这一口咬下去,香味如此浓郁。

小火焖蒸过后的豆腐,肉馅已经吸满了汤汁,鲜嫩的口感自然是不必说了,那汤汁藏在了整个豆腐和肉馅之间,一口咬下去,汁水四溢,仿佛在口腔里爆汁了一样,那感觉,简直是绝了。

再细细咀嚼,豆腐内里嫩滑,外皮因为炸制而多了一种焦香酥脆的感觉,肉馅更是风味十足,虾米带来的海鲜味,给肉馅增加了海鲜独有的咸香味,配料的马蹄碎又带来了脆爽的咀嚼感,香菇又让它的鲜味更上一层楼。

就这样,鲜、咸、酥、脆等几种味道,在味蕾上不断交替,给味蕾带来了极致的享受,简直就是舌尖上的盛宴一样。

这工人忍不住发出惊呼声:“难怪叫箱子豆腐,原来是把豆腐做成箱子一样,里面还藏着宝贝。”

旁边吃饭的工人,嘴巴里都塞满了,还忍不住跟着附和:“可不是,看起来是豆腐,实际上是豆腐里面塞着馅儿。”

“关键是这豆腐不止是做工精细,这味道也太好了,一口咬下去,我都还没嚼,那汤汁先香的我欲罢不能。”

“这精致的样式,完美的味道,啊,好开心,郁闷了一早上,只是一块豆腐,就让我高兴到飞起。”

没有什么是一顿美味解决不了的问题,如果有,那就是两顿。

吃的开心的工人们一时间眉飞色舞,各个都心情舒畅,他们觉得,如果不是徐先生正好游戏人间,来到工地承包食堂,他们也吃不到这么好吃的美味。

搞不好食堂到现在都没承包出去,他们还是吃饭饱一顿饥一顿的,更不要说能吃到这么精致的箱子豆腐。

再说了,人家凭什么贴钱请他们吃饭,只能说遇到徐先生是他们的运气。

听到他们的对话,还没打到饭的工人们也开始着急了。

他们都以为这豆腐是因为料汁炒的香,所以闻起来才这么香,本身就跟红烧豆腐一样,工友们这么一夸,他们哪里还忍得住,就想赶紧去尝尝,这内有乾坤的美味佳肴。

饭菜一装好转身就跑,蒲扇大的手捧着大碗,稳稳当当的,一个箭步就冲到早已经看好的座位上,坐下就开始吃,简直是一秒钟都不愿意浪费。

一个瘦高的工人太馋了,豆腐才打到碗里,第二个菜勺子还没过来了,干脆先低头嗷呜一口,咬了一口豆腐在嘴巴里。

他以为一咬就能咬断,结果这豆腐是煎炸过的,已经定型,并不容易咬断,抬起头来的时候,一整块豆腐半截在嘴巴里,半截还在外面。

那汁水也跟着流到嘴巴里,徐远做这种菜,最