回家后徐远闲来无事，又开始打游戏，他一个人打觉得无聊，新游戏，还没找到合适的游戏搭子，干脆拿出备用电脑，叫上屈一帆陪他一起玩。

刚上班第一天，屈一帆把半夜一点上班这个时间背了七八遍，生怕自己搞错了，眼看已经十二点半，徐远还在打游戏。

他想着老板在家玩，他去开门先打扫卫生洗菜总没错，就问徐远要店里的要是，说是先去准备。

一点上班，主要是做包子和粥，都需要提前准备，泡米和现剁肉馅，需要耗费很长时间，提前准备了，三点才能拿出食客们需要的美味。

但想着昨天一晚上都没人，新开张的店都没几个人知道，去早了也没用，徐远就不想那么早去了。

屈一帆一提醒，他才想起，自己已经给店里找了个勤杂工，干脆把店里的钥匙给了屈一帆一把。

“行，你先去开门，我记得你会开车，距离远，你开我的车去，回头来接我。”

屈一帆哪里敢开徐远的车，那可是保时捷，万一磕着碰着，把他卖了都赔不起，出门扫了一个共享单车，骑到店门口。

店里昨天已经打扫了一遍，今天干干净净的，屈一帆还是里里外外全都收拾了一通。

又把肉菜等东西都洗的干干净净，他不会切菜，也不敢随便处理，干脆站在门口。

想着要是有人路过，招呼一下，说不定能给店里做做宣传，万一人家半夜想吃东西，不是就来店里了。

快三点的时候，徐远的车停在早餐店门口，完全是掐指点进门的，这要是在公司上班，也是会让主管生气，却又没法划迟到的那一类人。

菜都被屈一帆收拾好，他只需要切就好，屈一帆有心要学，他也不吝啬，给安排了一个案板，让屈一帆试着切了一些菜。

其实做包子的配菜，并没有太多刀工讲究，都是剁碎了和在肉馅里，他稍微说一下，屈一帆就能切好。

倒是剁肉馅有讲究，大多数时候，大家都是按照三肥七瘦的方式来配料，但徐远会看看今天买的肉，肉质如何。

如果这肉本身比较肥美的话，肥肉就少一些，如果肉比较干瘦，肥肉就要多一些，并且，肉肥有肥的配菜，肉瘦有瘦肉的配菜，光是这些讲究，就知道为什么他做的包子会这么好吃了。

多招一个人，好处一下子就来了，切菜剁肉馅屈一帆都抢着做，最后他只是在一旁指点了一下。