翻炒使得热量分布均匀,使熏鹅块在翻炒过程中更易入味。看着鹅块和兽油在锅中完美融洽,舀了两瓢水开始炖煮。
随着锅中汤汁逐渐浓郁收好汁,接着倒入切好的萝卜片继续翻炒,随着高温萝卜片逐渐裹上熏鹅汁,经过一段时间的翻炒,萝卜片已经完全吸收了熏鹅块的美味,色泽诱人。
熊蔓满意的将这道色香味俱佳的熏鹅块炒萝卜盛入木碗里,摆放在石桌上。她把石锅冲洗干净继续做第二道菜。
菜肴香味逐渐飘散到山洞,让三个幼崽开始清醒,他们揉着眼睛走出山洞,齐齐抱住干活的阿母,大崽抱腰、二崽抱腿、小崽抱小腿。
熊蔓垂眼挨个拍幼崽的脑袋,温柔地开口:“早上好,崽崽们!”
“阿母,早上好!”
“阿母,早上好啊!”
“嗯嗯~母,早!”
三个小崽和阿母道了早安,就乖巧的去洗漱了,熊蔓也加快手下的速度,这些藕片炒至恰到好处的熟度时,它们散发出一种清新的甜味,将它们快速盛起木碗,端放在石桌上。
她再把紫土豆放进土灶里让火苗慢慢烤着,从石桌下拿出石锅往里面倒入水后,放进三颗野鸭蛋,这些煮给幼崽们当午餐的。
熊蔓看着空间里的野鸭蛋和野鹅蛋已经见底了,看来得找个时间再去捡些回来才行。
将浸泡在冷水里的熟蛋外壳剥开,露出莹白色的蛋白,再用石刀切开,切成一块块容易入口的蛋块,就放进小木碗里给幼崽当主食吃。
她想着明天就可以剥出一些稻米用来煮饭吃,就是真正可以吃上主食了。
幼崽们洗漱好坐在石凳上,乖巧的接过阿母递来的一碗蛋块,拿起木勺就开始吃早餐,他们好奇地看着藕片,塞进嘴里后觉得很好吃。