临出锅,武大庆又见桌子上有瓶李域没喝完的白酒,直接拧开瓶盖,撒了一半在菜里头。
出锅,先给李域盛了一碗白米饭,李域坐在茶几上就埋头开造。
他先夹了一片肥肉,直接香的满嘴流油。
接着又连夹了几口肥肠和熘肝尖,砸吧砸吧滋味,然后又用筷子一劲儿往嘴里捡花生米,吃完花生米又觉得折箩里的蒜毫也别有一番味道。
李域就想不明白了,同样是剩菜,怎么跟之前吃的剩菜不一样呢?
突然,他脑海里萦绕出一个奇怪的问题。
“武大庆,为什么临出锅时,你要洒二两白酒呢?”
“这不叫折箩菜么,酒席间推杯换盏,少不了有酒洒菜里头,所以有酒的折箩菜更香。”
李域又品了品,确实像武大庆说的,最后撒上的白酒起到提香作用。
“你不吃点?”
武大庆遗憾的摸摸肚子:“我中午吃了两顿,实在不能吃了。”
“瞧你那点出息。”
囫囵吃完一碗米饭,把空碗递给武大庆,让他在盛一碗。
“别光吃剩菜,这个小磨豆腐是我特意给你点的,在这你绝对吃不着。”
李域又舀了一口小磨豆腐,之前折箩是香迷糊了,这小磨豆腐进到嘴里却是一股说不出来的清香。
一口气,李域把热的折箩和小磨豆腐都吃光了,葛优瘫似的瘫在沙发上指挥武大庆:“对了,你剩的折箩也别带回去了,你帮我放冰箱,我下回吃再热热。”