一个超市周二休班?
这让所有人都有些不解。
这不就是相当于少挣七分之一的钱么?
林璎珞也没有解释什么,而是继续布置第三条任务,前段时间一直在筹备的佳和便利,半个月内完成第一批店的成立。
这些店要选在毗邻所有竞争对手的其他超市旁边。
便利店面积在100平到300平之间,选品和定价要具体参照身边竞争对手的商品和定价。
这些新开的便利店,一旦开业就要进行无利润大酬宾活动。
另外,特别要求,每家店都要设立一定的生鲜专区。
生鲜这东西,保质期短,是最好的竞争产品。
第四条,采购部约谈所有供应商,进行新一轮的采购价格谈判,只有两条路,要不然降低供应价格,要不然延长付款周期。
必须要保证供应商提供的商品,低于其他超市的采购价。
第五条,跟江城市政府联系,让他们协调帮忙,佳和超市要跟江城市周围的菜农签订直供合同,并对农药残留做出严格要求。
保证让市民吃上干净、健康、新鲜、便宜的蔬菜,也让菜农辛苦种出来的劳动成果,不被菜贩子压价。
成立一个蔬菜加工厂,对蔬菜进行简单筛选和加工,然后根据每个店的配货单,每天准时配送。这其中要协调的事情很多,而且工作也要求非常细致,林璎珞在会上让众人报名,问谁愿意负责这一块。
众人面面相觑,最后夏天举手,她想试试。
林璎珞点点头,说道:“生鲜,是一家超市人流量的保证,只要我们的蔬菜质量比对方好,价格比对方便宜,那么这场仗,我们就已经赢了一半。夏天,你要努力。”
“嗯,我一定全力以赴。”
安排好这几件事情,林璎珞便结束了会议,让个人去忙。
夏天则是继续留在了办公室里。
“师母,你说我该从哪里开始做?”