舒然把满脸泪痕的大柱按坐在圆凳子上坐着。

然后拉过有四个小轮的木制餐车。

首先是从最上面端过来一只陶瓷小炉，里面放有忽明忽暗的正燃着的木炭。

把小炉放在桌子的中间。然后转手又从餐车上端下一个造型奇特的汤锅。

“这叫阴阳八卦汤锅。但阴阳二字有点不好听，就给它另起个名字叫鸳鸯戏水汤锅。

一边汤里可放辣子，一边汤里可不放辣，原汁原味也行。

今天咱们吃的这个叫做片鱼汤锅。

当然也可以做其他汤锅。

义父和欧阳大哥算是并列第一个尝鲜的客人！”

一听客人二字，耿大夫立马纠正，“阿然呀，我可不是客人，我是自家人。

南小子才算是客人！”

欧阳南一听，忙套近乎地道：“耿叔，我也不算是客人，我是阿然刚认的大哥，我也算是自家人！”

舒然把汤锅坐在陶瓷小炉上。

然后对着瓦盆特意留出来的长方形孔洞，连吹了两口，陶瓷小炉里，火苗立刻燃烧起来。

汤锅里放着两把精致的木制长柄木勺，其中有一把是镂空的。

欧阳南不动声色看着舒然把餐车上的几副碗筷盘盏摆放在每个人的面前，又把配菜与小料都摆放在桌面上。

饶是出身不凡的欧阳南，还从没有这种吃法，只觉得新奇。

舒然拿起竹筷用胳膊肘捅了一下神经还有些呆滞的大柱，说道：“大哥，快吃呀？”

然后又招呼耿大夫与欧阳南开吃。

于是两人也不客气，开吃起来了。

鱼肉鲜美，因是被处理过的，片片鱼肉里没有鱼刺。

不论是麻辣汤锅还是原汤吃起来都非常好吃。

四人除了大柱食之无味外，都吃的津津有味。

配上自酿的米酒。

一通操作，鱼肉吃完。

舒然从餐车上拿过来一把圆形三腿支架，端起汤锅两端的木柄，把汤锅放在支架上。

从餐车最底端出一个竹制小筐，从里面拿出几块自制木炭，放在陶瓷小炉灶里。

然后又把汤锅端起放上，便对那风洞吹起气来，吹了几下，陶瓷小炉里就燃起了火焰。

稍顷，汤锅就发出“咕嘟咕嘟”声音来。

舒然就把薄薄的羊肉片分别倒入两种口味的汤锅里，鸡蛋蒸饺，菜心，豆腐，豆芽等好几样配菜，都一股脑地倒了进去。