没有任何的问题，方领导也就没让人继续追究。

“什么时候？”

赵毅看向酒厂主任问道。

“六月初八。”

离现在还有二十来天的时间。

“红烧肉这边我不敢保证，现在的天气实在是太热了，人家那边新鲜的肉送过来，还没到半路就得臭了，只能做成熏肉或者卤肉送过来，您这边是怎么选择？”

赵毅看向酒厂主任问道。

“卤肉也要，熏肉炒辣椒的味道也是不错的嘛。”

卤肉熏肉酒厂主任都吃过，味道都还不错。

随后两人就开始敲定酒席需要的菜，红烧泥鳅，清蒸虾，卤肉，青椒炒熏肉，红烧鱼，酸辣土豆丝，以及豆腐白菜汤。

九块钱一桌的价格定了下来。

赵毅收到了九十块钱的定金。

同时也带着送货员送来的一百斤散酒。

二十桌的菜赵毅可忙活不出来，至于张祥更忙活不出来，赵毅一桌有近五块钱的利润。

赵毅突然想起专业的事还是得交给专业的人来做。

中午下班赵毅就来到了公园胡同。

当初刘文涛与洪梅结婚赵毅来过，自然知道刘文涛家住在哪里。

“小赵，咋有空来我们院子闲逛了。”

一名百货大楼售货员看见赵毅打趣道。

赵毅一般这个点都在餐馆帮忙，可没有时间到处闲逛，至于同事家办席完全不用离开百货大楼，直接在赵毅家餐馆摆，价格合适不说，菜也是足够上档次有面子。

“王姐你就别打趣我了，我过来跟你们院的刘师傅商量一点事。”

赵毅如实说出了自己的今天过来的目的。

“你小子一天就是鬼主意多。”

听见赵毅过来找刘文涛，这名售货员不用想都知道是请刘文涛过去做菜，不然来找一个厨子干啥，让人家过去教你手艺，这事压根就不现实。

亲自收的徒弟都可能留一手。

“赵同志。”