他对这个徒弟还是很满意的，虽然天赋一般，不过不算下等，中等偏上一点，但是性子不错，不急不躁，认真刻苦，一步一个脚印，未来成就绝对不在傻柱之下。

大年三十儿一早，许大春带着妮妮来到羊汤馆帮忙，按理说今天许大春都不打算开门营业的，可是提前几天订货的太多了，都是要今天上午取货，准备晚上年夜饭时候吃的。

当然了，订的肯定不是羊汤和烧饼，而是卤羊杂、羊排、羊肉、羊腿、羊蹄筋之类的，

四九城里其实不管任何年月，都有穷人，但也从来不缺有钱人，哪怕是现在这个年月，虽说有很多单职工家庭，一个人养一家好几口子人，但是也有双职工甚至三职工四职工的家庭。

整个家庭月收入二三百，除了票是定量的，多拿出点钱来吃点好的是没有问题的，尤其羊汤馆，跟之前的小酒馆一样，除了烧饼要一些粮票之外，肉是不要票的，自然成了那些手里有钱没票的人消费打牙祭的好地方，甚至有人不惜骑几十分钟的自行车来买。

要不是小六子上午没事的时候会来帮忙，就店里原本那两个半人再加个秦淮茹，根本就忙不过来。

“呦，今儿许师傅也来干活了啊。”

“嗐，这不人手多点，让你们早点回家嘛，大冷天的在外面排队多不好。”

“哈哈，就你小子说话好听，赶紧的，再给我装二斤羊排，钱您收好。”

“得嘞，二斤羊排，拿好了小心烫啊。”

“许师傅过年好啊。”

“过年好过年好，您的一斤羊肚拿好。”

“得嘞，您忙着。”

“许师傅年后初几开门啊？”

“初七初七，初七就开门，嘴馋了就赶早啊老哥。”

“嘿，我还惦记让你初一就开门呢。”

“您可饶了我吧，我也得过年不是，嚯，您这是订了条羊腿啊，会吃。”