“何事?”方选停下脚步。
“今日与小妹商定了婚期,届时得请公子和喜酒,本打算明日将喜帖送去府上的,今日既然见了公子,就先禀告一声。”马进说道。
“嗨,我当什么大事呢,搞这么严肃。”方选心里嘀咕了一句,随即拱手说道,“哎呀,恭喜,恭喜!以后西施豆腐和长隆号就是一家了,还请马掌柜多多费心。”
“那是自然。”马进回礼。
二人又客气了几句,方选才走进屋内。
在伙计的指引下,来到最里面的隔间,就见陆小妹和谢权坐在桌案前,正在核对账目。
“生意如何?”方选问道。
“公子来了。”二人起身,拱手行礼。
“不必客气。”方选摆摆手,“先忙你们的。”
“已核对得差不多了。”谢权说道,“并无错漏。”
陆小妹也急忙回禀,由于豆腐菜在奋威郡日渐流行,豆腐坊的生意也愈发红火了,这几天的日营业额比开业时已经翻了一番。
方才算了上个月的账目,扣除各类费用,账上还盈余四十多两。虽说这个数目不多,但是考虑到开张才半个多月,还没做满一整月,能有这些盈利实属丰厚。
“这次侯府的利润就不必了。”方选说道,“豆腐坊众人的月钱和分红,该发的就发下去,剩余的用作流动资金,采买黄菽,扩大产能,还都需要银两。”
“是。”谢权点头,随即出门招呼所有伙计,让他们暂停工作,过来领钱。
趁着谢权忙碌的工夫,方选向陆小妹说了要和刘闵合作的事,让她挑几个掌握技术的可靠伙计,明天一早到侯府集合,到时候有人送他们去泾阳。
“去了只管教那边的工人制作豆腐,月钱自有泾阳侯发放。”方选说道,“至于利润分成,你也不必管他,愿意分我多少,到时候都随他。”
说着就将合作事项又详细说了一遍。
“这豆腐是独门生意,公子怎能轻易交给外人。”陆小妹道。
“豆腐生意,不过是卖与他的人情罢了。”方选笑道,“奋威与泾阳如今是兄弟之郡,唇齿相依,小小一门技术,教他也无妨。”
陆小妹闻言点头,随即表示会尽快办理。
二人又交谈了片刻,方选见安排得差不多了,便准备离开。
迈步走到隔间外时,伙计们已经领完了工资和提成,纷纷来到方选面前道谢。
“多谢公子!”众人纳头便拜。
整个奋威郡,都找不出方选这么好的老板,对待工人宽厚,月钱给得高不说,还史无前例地搞分红制度。这才半个多月,众人的收入,比过去干满一个月还多,自然都是感恩戴德。