处理好之后，楚天分别将鱼串在两根木棍上，小吴和楚天一人一根，开始就着火烤鱼。

烤鱼很讲究技巧，要随时翻转，最好是烤得鱼皮微微焦黑，里面的鱼肉就会嫩滑爽口。

当然大家都是第一次烤，只有一个唯一的标准，一定要熟。

不然就刚刚蚂蟥给大家造成的心理阴影，估计除了楚天，根本没人敢尝试。

那边，苏建德和老江师傅，已经将埋在土里的叫花鸡给刨了出来。

现在叫花鸡表面的泥浆，在火的高温下，已经板结，温度非常高。

两人将其晾在一边，等温度稍微低点，再将其砸开，就可以享受美食了。

这边，烤鱼的香味慢慢地挥发出来，里面还带着辣了辛辣的气息，还有薄荷的气息，很是吸引人。

“啊，这个味道，闻着就好香，我饿了！”

苏建德感慨，吸了吸鼻子，咽了口口水，馋虫都被勾起来了。

想他苏建德一辈子，从来没饿过肚子，山珍海味，什么没吃过。

没想到，年纪那么大，还能有饿肚子的一天。

只能说人生如戏，没有什么是不可能的。

“苏爷爷，这个不仅闻着香，吃着肯定也好吃，这种野生的鱼，肉质可比家养的好多了。”

楚天笑着接话，食物要好吃，首先食材得好。

然后才是适当的烹饪方式和佐料调味。

如果食材本身就不好，想要做出美味，是很难的，吃的都是调料的味道。

“嗯，小天啊，别馋爷爷我了，赶紧的，赶紧烤，烤好了开动了！”

苏建德忍不住催促。

“现在，看我怎么砸泥巴吧！”