“哈哈，墨总，别急，咱们先从最基本的开始。”

李大厨仿佛看穿了他的心思，笑着拿起一把锋利的菜刀，开始示范起切菜的技巧来。

只见李大厨手起刀落，胡萝卜瞬间变成了均匀的细丝，而墨寒那边，则是一片狼藉。

他试图模仿李大厨的动作，结果不是切得太厚就是差点切到手，引得一旁的帮厨们忍俊不禁。

“墨总，看来您还需要多练练‘刀工’这门基本功啊。”

李大厨调侃道，眼中却满是鼓励。

“好了，接下来是调味。”

李大厨边说边拿起各种调料瓶，开始了一场味蕾的魔术表演。

他轻轻摇晃着瓶子，仿佛在为调料们进行一场神秘的仪式，然后精准无误地将它们撒入锅中。

“记住，调味是烹饪的灵魂，它能让食材的味道得到升华，也能让一道菜瞬间失去灵魂。”

李大厨语重心长地说。

墨寒听得入神，他尝试着按照李大厨的指导，往自己的菜品里添加调料。

然而，第一次尝试的他显然对量的把控还不到位，不是咸了就是淡了，偶尔还会因为手抖而多加了几滴醋，让整道菜的味道变得异常

“独特”。

“哈哈，墨总，看来您的味蕾还需要多经历些风雨啊。”

李大厨笑着打趣道，随即接过墨寒手中的锅铲，亲自示范了一遍正确的调味方法。

“接下来，是火候的掌控。”

李大厨边说边调整着炉灶上的火焰大小，

“火候是烹饪中至关重要的一环，它决定了食材的熟成度和口感。”

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墨寒站在一旁，目不转睛地盯着李大厨的操作。

只见李大厨时而加大火力让汤汁迅速沸腾，时而减小火力让食材慢慢入味，每一个动作都显得那么从容不迫、游刃有余。