所谓冷盆法,并不是说在冷水中缫丝。而是把过去的煮茧缫丝一锅煮的工艺改为分别进行的两道工序。具体的工艺是准备两个盆,一个是煮茧的热盆,安置在灶头上,直接用柴火加热,用来煮熟蚕茧。和火丝法的煮盆不同,这里的盆要小,以小锅多次的煮少量蚕茧。可以仔细煮熟煮匀,避免下茧过多易煮过不匀。
虽然名为“冷”,实际盆中的水温也很高,只是较热盆略低。煮过的蚕茧被转移到冷盆里内进行缫丝。
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冷盆丝的生丝质量大大优于火丝,古人所谓:“精明光彩,坚韧有色。”是生丝中的上品。陈霖赞赏不已的湖州丝大多也是采用这种方法缫出的。
丰生和一直采用的是火丝法缫丝。倒不是陈霖父子不知道有冷盆法,而是采用冷盆法有相当的技术难度。
冷盆法虽然好,但是技术要领却比火丝复杂,难点在于如何为冷盆加热和保温。冷盆不能直接用柴火加热,在缫丝时候又要保证温度的均一性。多和煮茧用得热盆同灶,利用加热热盆的余火进行加温。外面还要敷上黄泥进行保温。不论是烧火的、缫丝的,都要对温度控制十分老到才行。
陈霖看不懂那些管路阀门,但是一个机位有两个盆他是看得懂的。澳洲人一来,直接就给改成冷盆了!
“首长,这是冷盆法?”
“不错,你知道?”李幺儿赞赏的点头。
“知道,先父也想过要用冷盆法,只是……”陈霖的父亲早年引进蚕种吃了亏,这缫丝上的改进便犹豫了。何况引入冷盆法要添置设备,增加人手――都是开销。
“引进新技术新品种是要冒险的,你爹犹豫不决也正常。”李幺儿说,“不过冷盆法于我们而言已经是很落后的技术了……”
陈霖心道这女子好大的口气!李幺儿却浑然未觉,兴致勃勃道:“在我澳洲的丝厂内,煮茧专用一口大锅,一次就可以煮成千上万的蚕茧。即能煮透,又不至于过火,个个茧子都煮得均匀。煮过之后再集中缫丝,毋须这般边打盆边缫。就说这丝车,丰生和的旧车一台只能缫一绪。这次我们改装的新车也只能缫三绪。可是在澳洲最好的丝厂内,一台丝车可以缫400个绪头。这么多的丝头,熟手只需要三个人就能照看得过来……”
李幺儿说得两眼放光,陈霖却满腹狐疑。心想这澳洲牛逼也不是这么吹得吧。一个人缫一百多个绪头,这是什么人才能忙得过来!再说一部车带400个绪头,就算天生神力也带不动。以他的见识来说,一个缫丝工脚踏缫丝,三绪是最多了。
看首长说得高兴,陈霖也不敢打断,直到李幺儿话音稍歇,他才赶紧插话打断:“首长,这些铁管都是做什么用得?”
“这些都是输送热水的管路。”
李幺儿解说了几句,陈霖马上就明白了:这缫丝车间的所谓“机气大偈”的最大改进并不是缫丝车和打盆模式,本质上它只是改良版的冷盆法。但是较之过去费心费力,烟熏火燎的一灶两盆式的打盆法,热水全部由一个大炉子供应,取消了灶头,原本只能一家一户一部车的缫丝就可以集中起来缫丝,而且一个炉子烧出来的水,热度也可以统一,不再需要专人烧火控制温度了。