对傻柱而言,丰泽园是尊崇的地方,他未来的梦想职场,唯有顶尖的大厨才配进入并掌勺烹饪。
王卫国只因为做过一道过得去的红烧肉,就幻想自己能在丰泽园立足,对傻柱来说这是极大的冒犯。"你知道丰泽园意味着什么吗?它是国内顶尖的餐馆,全国有多少厨师梦想在此地立足,但他们都没有机会。
后厨分为普通炉灶师傅与专业炉灶师傅,最起码的普通师傅一个月都能拿到八十万,高者更可达数百万。
而那些有专设厨房的名厨,哼……”
傻柱轻轻哼了一声,没再多说,因为他无法精确估计那些师傅的薪酬。
这些师傅们技艺精湛,经常为权贵们准备专享菜肴,这样的收入自然不菲。
现在的傻柱已经开始不敢设想成为专业炉灶的师傅。
向王卫国谈论这些,简直是浪费口水。"若你要进丰泽园当厨师,我建议你找个师傅系统学习技术。”
"这个师傅本人的技术也需过得硬,至少得拥有像八大楼名厨那样全面的手艺,或仅次于他们的其它高级饭店里的主厨实力才行。"
"专心磨练技艺数年,等你的技术能达到师父的水平时,再到丰泽园应聘面试,说不定就有机会获得工作机会。"
傻柱冲王卫国开口说道。
他自己根本没想到这是种可能的方法,不过是拿这话嘲笑一下王卫国罢了。
想成为名厨的 并不是轻易之事,各行各业身怀绝技的人想成为门徒的数量更是不计其数。
特别是对于厨师来说,顶级厨师无论从收入还是社会地位来说,普通人难以相比。
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即使傻柱能得到现在的师傅栽培,也要归功于他的父亲何大清,两人同门师兄弟的关系才有这个可能。
有这层关系加上傻柱不错的天资,他才有资格跟随学习。
想学成出师,对于王卫国而言只是妄想,他认识那样的顶级厨子吗?
“王卫国,我可不是挖苦,你看你天天锻炼身体不错,”
傻柱接着说道,“不如你试试去娄氏钢铁厂工作吧,易师傅就是那儿的钳工师傅。
他在厂长大人面前都能说话,只要你低个头承认错误,再带些礼物拜托他帮忙疏通关系,说不定你能成为学徒。
至少生活温饱不成问题。”
讽刺几句后,他对王卫国继续建议:“丰泽园这种地儿你没指望,进工厂还靠谱一些。”
的确,在那里工作的确辛苦而且收入一般。
不过,哪有那么容易就进到像丰泽园那种地方?“谢过你的指点,我得继续训练去了。”
王卫国微点下头。
傻柱尽管看似刻薄,却也算告诉了他不少有用的消息,道声谢谢也是礼节。"真是一派胡言。”
说完,傻柱匆忙上班去了。