郑江南继续用力的搓揉了几下，这样是为了让面团更加的光滑。

面团揉好以后，郑江南没有急着擀面皮，而是把面团放在木盆里静置，再铺上一块干净的湿毛巾，让它醒发一段时间。

醒发的目的不是让面团膨大，是为了让其松弛一下，这样擀出来的饺子皮会变得更有筋性。

这时，郑建国、张谷兰，大嫂吴香梅和郑江西，以及边走边哭的郑江北，全都来了。

吴香梅怀里还抱着小小的郑小军。

郑江南和林幼薇的小家，顿时显得满满当当。

“爹，娘，你们来啦。快请坐。”林幼薇立马搬了竹凳递过来。

张谷兰快步的走了进来，接过凳子。关心又责备的说道:“幼薇你别动，我们又不是客人你客气什么？”

林幼薇笑笑没有说话，竹凳子很轻的，不过婆婆心疼自己，自己肯定不能说什么。

看着在厨房忙里忙外的郑江南，张谷兰又问道:“对了江南，今天是什么日子啊，怎么想起来吃饺子啦？”

郑江南回到:“没有什么日子啊，就想吃饺子不行啊。”

“行，行。只要你懂事了，你有能力天天吃饺子，娘更开心。”张谷兰边说，边把外面的八仙桌擦洗干净起来。

一会就放这包饺子吧！

“呵呵，那可说好了，以后咱们家天天吃。”郑江南笑着回答。

郑建国抽了一口烟，看着郑江南拿着菜刀在切肉。只是鲜红的纹路，不大像猪肉。

郑建国忍不住问道:“这，这是牛肉？”

“是啊爹，待会我去地里拔点葱，切碎了和这个牛肉拌拌，牛肉大葱馅的饺子不要太好吃。”

郑建国和张谷兰直接蚌埠住了。

用牛肉包饺子？

刚刚听闺女说，郑江南要请大家吃饺子。

原本他们以为，就是买点面粉包个大白菜，最多放点猪油渣进去，那就是顶好顶好的了。

可是现在看这意思，郑江南是要包牛肉饺子？

而且是要把这么大的块牛肉都放进去？