第158章 吹牛喝酒吃肥肉

听到青墨的话,白如意和吴梦涵当即开始行动起来,太上长老和太上皇只是坐在一旁等着就行,反正这些事情用灵力就能轻松搞定,他们就等着看看烤生蚝是有多美味了!

青墨则是和杜升财进入厨房开始弄蒜蓉辣椒酱,没过多久就听到滋啦的声音从厨房内传来,随后浓郁的蒜蓉辣椒酱的香味就飘了出来!

杜升财端着满满一盆的蒜蓉辣椒酱和一大碗葱花出来,青墨看到几口大锅里的水已经完全烧开,那些生蚝全部倒入锅里!

没多久整锅水就变成了乳白色,随后就用大勺子搅动一下锅里的生蚝,过了没多久锅内的生蚝就熟了,青墨当即从锅里捞出一些,不管是吃原味还是搭配蒜蓉辣椒酱都好吃!

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众人见状也纷纷效仿青墨,每个人都大口大口的吃着水煮生蚝,青墨让他们不要吃这个太多,等到这些生蚝汤由白变黑就说明耗油被熬出来了,青墨赶紧把锅里的生蚝都捞出来!

看到这些原本乳白色的生蚝都失去的原本的色泽,青墨打算把它们做成另外一种美味,锅里的生蚝汤现在是青黑色,还需要继续熬煮!

青墨让白如意架起几张竹网用作晾晒,随后把这些煮过没有色泽的生蚝整齐的平铺在上面,把它们晒成生蚝干!

随后大家坐在一起开始烤生蚝,将清洗干净的生蚝摆上烤盘,随后就等待它咕噜咕噜冒泡的时候,放上调制好的蒜蓉辣椒酱,最后放上葱花就行了!

太上长老见状,当即拿起一个烤好的生蚝,连肉带汤汁一口炫进嘴里,随即他连连点头开口道:“好吃,果然每次和青墨小子去海边都能发现新美食!”

青墨也拿起一个生蚝,一口炫进嘴里,随即说道:“下次弄点粉丝放上去,味道会更好!

对了,吃生蚝不搭配两杯酒总觉得差点意思,太上长老您老拿点酒出来吧!”

听到青墨这样说,太上皇当即接话道:“老家伙,还不赶紧拿出来!青墨小子都说有酒了,你难道还想继续骗老夫说没有?”

白如意和吴梦涵也满眼期待的看着太上长老,因为她们都知道青墨师弟已经把酒酿好了,但是都被太上长老收起来了!

最后太上长老一脸肉疼的从储物戒中拿出两坛风花雪月,刚打开盖子浓郁的酒香直扑院内众人的脸上,他们都露出了陶醉的神情!

太上皇闻到如此浓郁的酒香他当即断定是绝美的佳酿,随后更是一点都不客气直接抱起一坛直接对坛吹,见状太上长老拉都拉不住!

太上长老看到这个老东西这样喝自己的酒,气得面色通红张嘴就骂道:“老东西,你给老子放下,那有你这样的啊?

可怜我老头子的酒啊!老头子我自己都不舍得这样喝啊!”

对于太上长老的谩骂太上皇不闻不问,他从来没喝过如此好酒,一口气炫了半坛下肚,而且还当着太上长老的面打了个酒嗝!

……

时间一天一天的过去,青墨把那些带回来的鲍鱼海参之类的都弄成了干货,太上皇则是每天都去找太上长老找酒喝,毕竟他知道这种好酒对方不可能只有这点!

青墨今天打算做个红烧排骨和香芋扣肉,杜升财早就在一旁拿起纸笔,打算等会奋笔疾书,白如意和吴梦涵也跟在一旁学习!

排骨砍段焯水,出了血沫之后把它撇出去,捞出排骨后用热汤水去淋浇排骨,原本青墨打算直接炒糖色,但是考虑到白如意等人所以青墨教他们一种不会翻车的方法!

锅里放点底油,葱姜桂皮八角炒出香味,直接放排骨随后来上一勺的白糖,慢慢翻炒直到排骨有了微微的焦黄状态,放黄酒和生抽还有一点点老抽调下颜色!

随后倒快要没过排骨的开水,再继续往锅里放入一两根小青葱,盖上锅盖小火慢炖制三刻钟,此时的排骨红润诱人酥烂脱骨,就可以起锅装盘了!

整个过程杜升财几乎眼睛都没眨过,死死盯着青墨全程的动作,生怕漏过一丝一毫的细节,尤其是他闻到排骨散发出诱人的香味,和白如意她们二人一样,忍不住咽了下口水!

随后青墨看向杜升财说道:“杜师傅,这个香芋扣肉要不你来试试,实践才是检验真理的唯一标准嘛!”