何文惠回到家，把自己关在房间里，谁也不搭理。

独自一个人，想着跟刘洪昌的过往。

越想，越觉得自己对不起人家。

刘洪昌不说多优秀，但是对待她们家，那是真心真意的。

可是反观自己家里呢！

何文远胡搅蛮缠，文涛那就是个小白狼。

不说他们，就是自己对待刘洪昌的态度，也是不冷不热。

也就是母亲，于秋花对待刘洪昌不错。

看来，要做出改变了！

不然，自己后悔，都没有地方后悔去。

第二天上午八点钟，王翠兰就被刘洪昌接到了店里。

简单放了两挂鞭炮，刘洪昌的小面馆，算是正式开业了。

王翠兰看着整洁干净的饭馆，心情不错。

原本八十平左右的房间，被刘洪昌隔断出来一部分。

足有二十平米，用来当后厨。

一块大玻璃，可以清晰看见，厨房里的情况。

玻璃上开了两个窗口，最上面写着自取两个大字。

左右一个是付菜窗口，一个是付面窗口。

门口处，有一个付款台。

王翠兰还看见了六子。

一问之下才知道，六子也离开了二食堂，过来帮自己这个傻儿子。

刘洪昌，六子两个人，身穿一身白色的厨师服，戴着厨师帽。

看着干净利落。

厨房里，搭起两个灶台，灶台上坐着大锅，其中一口大锅里，吊着高汤。

热气腾腾，香气四溢。

屋子里，充斥着浓厚的肉味。

街面上，人来人往，这些人闻到香味，都驻足看看。

王翠兰来的时候，就问刘洪昌，为什么要开面馆。

刘洪昌告诉她，面馆出餐快，翻台次数多，味道好，不贵客人下回还来。

王翠兰正看着高兴呢！

外边就进来人了。

“大姨，你们这面，怎么卖！”

王翠兰笑着回答道。

“小伙子，我们家是私营饭店，不要粮票，面条二毛五，还有小菜，小菜一毛一碟！”

食客一听，还挺便宜。

“那行，给我来一碗面条，一个小菜！”

“好，这里交钱，这个给你！”

王翠兰接过钱，递给对方一个小牌牌，上面写着一个面字，还有一个写菜。

食客感觉挺新鲜，拿着两个小牌牌，到了玻璃窗口。

刘洪昌接过小木牌，先给对方，夹小菜。

食客一看，小菜好几样，其中一样，还是凉拌饵丝。

接过小菜，刘洪昌亲自抻面，不到一会，一碗大肉面就好了。

对着窗户喊了一声。

“面条好了！”

食客，端着面条，回到了自己座位。

一口面条下肚，食客，就停下来了。

连汤带水吃了一个干净。

这时，又有一些食客陆陆续续，上门了。

小饭馆开业，就没闲着。

六子给刘洪昌打下手。

王翠兰一个人，照应着外边。

中午的时候，叫六子，把杨麦香喊过来帮忙。

就这样，四个人忙了一天。

这一天下来，把四个人累坏了。

王翠兰点着今天卖的钱，心里这叫一个高兴。

一边数钱，一边乐，就没停下来。

刘洪昌带着六子，还有杨麦香在后面收拾厨房。

之后把买来的大骨棒子，投到大锅里，继续熬着。

怕汤锅熬干了，还撤了撤火。

让汤锅小火咕嘟着。

王翠兰点完一天下来的成果，赶紧把大伙喊出来。

“麦香，洪昌，六子赶紧出来，赶紧出来！”

等几个人到了，王翠兰笑呵呵看向他们。

“你们猜猜，我们今天卖了多少钱！”

刘洪昌心里大概有个数。

但看见老太太这么开心，就没说话。

反倒问老太太。

“妈，你就赶紧说吧，你看给麦香她们急得！”

王翠兰一脸唏嘘不已的表情。

“我是真没想到啊！”

“第一天开业，我们就卖了五百碗面，小菜，也没少卖！”

“我刚才点了一下，一共一百九十块！”

“洪昌，你算算，成本是多少！”