现在的烤肠主要有，玉米肠、淀粉肠、纯肉肠这三种。其中，纯肉肠又分为鸡肉和猪肉。

烤肠主打的，就是便宜又好吃！所以每个烤肠，上官枫的定价都很便宜。

除了纯肉肠两文钱一根，其他都是一文钱一根。

要知道在这里，肉可是非常贵的！现在只花一文钱，就能吃到肉，简直是不可思议的事！

很快，烤肠和酱料就一起上架了！

来买酱料的人很多，上官枫不得不限制，一人只能买一勺。主要就是防止旁边的人使坏，把酱料都买走。

上官枫不在的几天，对方的价钱已经涨起来了，甚至比上官枫的还贵。

现在见上官枫回来了，还带着酱料和烤肠，对方气的摔了个碗。

不过上官枫可没心情管对方，因为生意太好了。最初是买酱料的人比较多，毕竟这酱料真的怎么都好吃。卷饼、沾馒头、炒菜拌面，味道都非常不错。

后来，就是买烤肠的人多了。因为最先尝试的几人，都惊呼道，这一文钱的东西，里面居然有肉！

大家都不相信，但是一文钱也不贵，好些人都买了。结果居然真的有肉，还非常香！

后面几天，烤肠迅速风靡起来，已经超过炸串，成为最受欢迎的小吃了。

当然，最开心的，还是镇上的小孩子。以前只有逢年过节才能吃到肉，但是现在，只要一文钱，就能吃到肉。

家长为了孩子，也不吝啬这一文钱。所以每天来排队最多的，就是孩子。

好些家里实在贫困的，也能几家凑出一文钱，买了肠给孩子分着吃。

烤肠生意的火爆，连带着来买烤串、酱料的人，都多了起来。上官枫一个人已经忙不过来了，看来得招人了。

这天傍晚，上官枫早早收了摊，去了村长家。他打算雇佣桂花婶，到镇上帮忙。

做串串谁都能做，人好找。但是去镇上做生意，还是得找会说话，撑得住场面的。

桂花婶因为是村长媳妇，经常在村里处理一些妯娌之间的矛盾，而且人爽朗会说，是个不错的人选。

所以上官枫打算雇佣对方，酬劳也想好了，一天二十文，一个月600文。

桂花婶很痛快的就答应了，毕竟这个工钱，顶得上一个壮劳力了。而且上官枫还表示，生意好的话，后期会涨工钱。

至于做串串人，桂花婶找了一些孤寡老人，或者家里情况艰难的。