除了和炸串最配的鸡柳、鸡排、鸡叉骨，上官枫还弄出了酸梅汤。

鸡柳和鸡排的价格就比较贵了，毕竟有了铺子，需要一些贵的东西撑场面。

不过虽然贵，但是买的人却不少。因为好些人，反而是便宜的不要，只买贵的。

因着前几天就和老顾客说了，哪天新店开业，而且还有八折优惠。

所以开业当天，好些老顾客都来了，人着实不少。小小的店铺门前，甚至排起了长队。

大家都有些从众心理，见这么多人排队，好些无事的人，也好奇的跟着排，想试试是什么吃食。

也幸好为了开业，上官枫特地准备了许多食材。

不仅店铺后面有足够卖两天的串串，就是储物空间里，也放了四五大筐的串。

开业这天，上官枫邀请的房东奶奶和牙人张山，都来了。

两人都是最先购买，鸡排鸡柳的人，两人都赞不绝口。

牙人张山对鸡叉骨更是情有独钟，还打包带走了好些，说是极好的下酒菜。

也是因为两人开了口子，后面也有不少人，狠狠心买了。

甚至好些人，无师自通的开始了“拼团。”好几个人买一份，然后分着吃。

油炸本就俘获了镇上百姓的胃口，新增的鸡柳、鸡排、鸡叉骨，卖的也挺火爆。

让上官枫没想到的是，销量最多的居然是鸡叉骨，好些人买来当下酒菜。

最后晚上关门时，也就鸡柳和鸡排剩下一些，其他食物几乎都卖完了。

为了庆祝第一天开业圆满成功，上官枫给店里每个人，都炸了份鸡柳和鸡排。

他对员工可是很大方的，而且今天确实很忙，大家都很累。

尤其是负责炸东西的李刀和春兰姐，更是没有休息过。

至于店里的小二，是两兄弟，大虎小虎，他们主要就是打下手，洗碗擦桌子什么的。

今天开业，肯定会很忙，所以码头的小摊子就停了，全都来店里帮忙。