食材各方面都非常有讲究,可并不是什么容易的事情。
哪怕是把白菜给切成丁,后面还要加点盐杀出水分,饺子里面水分过多,反而不好吃,这全部都是讲究。
几个人各自做着自己的事情,林滨要负责清洗食材,至于调馅料这种重要的事情,就要交给郭德邦处理。
食材能不能够做的好吃,馅料是最重要的。
馅料要能够制作的好,那也会受到大家喜爱。
郭德邦助手负责在旁边包饺子,估计是被教过,包起来有模有样的。
三个人分工合作,各自忙活了一阵子,这才把东西制作成功。
第一批饺子被包出来,每个饺子圆润的很,里面全都是满满的馅料。
“林总,你在这里先待着,我去把这饺子煮了,让你先试试味道。”
这个料是他亲自调的,没有什么问题,但每个人口味都不一样,能不能够让对方喜欢上还是一个难题。
听他这么一说,林滨也在原地站着,自己没想过要走,他静静在旁边等待。
煮饺子并不复杂,简单的把饺子丢到开水里,等到饺子浮起来,这才算是熟了。
半个小时后,三碗饺子被放在桌面上,这些饺子都没有放水,郭德邦简单制作出三碗蘸水,用来蘸饺子吃。
“林总你先品尝。”
郭德邦把第一份饺子送到林滨面前,这种好东西肯定要先给林滨吃。
他那么积极主动,林滨没有说什么,自己立刻同意下来。
拿着筷子把这个饺子喂到嘴里,里面的味道顿时让林滨非常难忘。
这饺子是白菜馅儿的,吃起来味道不错,里面调料也很充分。
吃到嘴里面很香脆,唯一不足的地方就是白菜看起来不太新鲜。
把那个白菜给咬开,林滨甚至还能够闻到一股异味。
“林总,你觉得这个味道如何?吃起来好吃吗?”
郭德邦还没有尝试,自己就在旁边盯着。
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“你自己吃一口就知道,但我觉得这个味道可能不是很好。”
“白菜不是很新鲜,吃到嘴里面味道很诡异。”
林滨如实的在旁边给出一个回复,他说的这些话可都是真的。
得知这个并不是很新鲜,郭德邦立刻品尝一下饺子,就像刚刚林滨说的这样,这东西的确有点不新鲜。
“可能是这个白菜放的时间有点久,再加上处理的时候有点蔫吧。”
这白菜是之前放在这里的,他这次为做馅料,专门拿过来尝试。
他原本的目的就是想要先试试这个味道,看看能不能行。
“看来得要用新鲜的食材这才可以。”
林滨在旁边得出一个结论,不是新鲜的食材那根本就是不行的。
“这没有办法,这边的东西真的不多,除非我们能够去到专门种植白菜的地方。”
“那里的白菜是最新鲜的,而且也没有问题。”
郭德邦不清楚这附近哪里有卖白菜的,他只能把这个想法告诉给林滨。
“不用担心,这附近好像有一个种植基地,里面有很多这种东西。”
“你要是想去,我今天可以带你去看看,反正也没什么事情。”
这一切全都为了工作,林滨愿意跟他一起跑。
郭德邦在原地犹豫不决,他朝着林滨看过去。