路璐高兴着,也没有忘了关注些阿野,看到青菜垫的位置很快就软塌了下去,提醒他说道,别硬挺着烫到了手。
“知道。”
阿野应着,看到路璐一脸高兴的跟上一起返回了,就大步往前走着。
他们忙活着烧制这些黑石,已经过了大半天了,现在都下午了。
很快回到生活地,婶婶们留了一些中午的食物给两人,路璐没有吃,而走向存放食物的位置,拿了一块肥肉很厚的兽肉出来,准备先开个锅出来试试,至于打磨铁锅,等试完了再说。
“先不打磨了,生个火先开锅看看,这个锅能不能用。”
路璐让阿野去生火,直接就在原来煮食的地方用三块石头搭了个三角架型,把铁锅放上去。
“也不知道这样子对不对,先试一下”
路璐用木棍夹着肥肉,刚凉下来没有多久的铁锅,再次被烧热,路璐举着夹着肥肉的木棍放到铁锅中间。
肥肉被铁锅温度烫出一阵烟雾,路璐举着木棍不断的在锅里面滑动着,让烫出的油脂遍布铁锅里面。
等铁锅里面都被一层油脂覆盖住,锅底有了一小汪黑亮黑亮的油脂的时候,锅下面的火也停住了,让碳火的余温慢慢浸着铁锅,等待铁锅再次降温凉了下来,再把清洗干净了,开锅就算完成了。
这个方法是路璐在现代听到一个从农村出来的老人家讲的,在他们村上,买回去的铁锅这样开了锅以后,炒菜煎蛋不糊锅,能用很久。
“先吃东西吧,吃完了我们去拉柴火。”
阿野在停止烧火路璐在举着木棍夹着肥肉滑铁锅时,去把婶婶们留给他们的午食拿了过来,简单的水煮红薯,一大块烤兽肉,递给路璐说道。
这个时候的婶婶们和叔叔们也都各自的忙碌着,叔叔们在加快速度的盖着房子上面的茅草,婶婶们有的在帮忙递送着泥糊,用泥糊在房顶再糊一层,这样能挡风不至于被风一吹,就把房顶给吹走了,还要再垫一块泥砖在房顶四周的角,加强固定效果。