想到这将安就去厨房打开炖盅,看着里面闪动的鲍鱼,海参,干贝,花菇等食材,不枉费自己花费好几天准备食材,这道佛跳墙闻起来就香气扑鼻。
将安兴奋的拿出三个小碗,盛出来三份端到桌子上。”你们快尝尝,这是我根据食谱记载制作的佛跳墙,闻起来味道不错的样子。”
景光和零两个人自然也闻到了空气中的香味,都好奇的向着将安手中端着的碗看去。
“火候把握的很好,里面的食材口感软糯,烂而不腐。”景光先用汤匙舀了一勺放入嘴里,然后夸赞道。
“嗯,这个佛跳墙味道醇厚,口感软嫩柔润,味道不错。”零尝了一口也跟着夸道。
“哈哈,你们喜欢就好,也不枉费我花了那么长时间准备。”将安看着两人给出的评价都那么高,也舀了一勺放入自己口中。
确实挺好吃的,将安开心的吃着,边吃边点头认可自己的厨艺。
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可是,怎么吃着吃着头突然开始有点晕了?将安有点懵,不知道为什么感觉头晕?
“将安?你怎么了?怎么脸突然开始有点红?”景光先发现将安的状态有点不对劲,零也发现了。
“她这个状态,感觉就好像是喝多了一样。”零看着将安眼神迷离,脸颊发红的样子,推测道。
“酒?可是今天准备的饮品里面也没有酒呀?”景光有点不解。
零则若有所思的看着手中喝了一半的佛跳墙,手上查找资料,“查到了,如果我没猜错,应该是这道佛跳墙里面将安在制作的时候放了酒,现在就是不知道她是用的那种制作方式。一般制作的话只用放入花雕酒就可以,这个酒大概15度左右,还有少部分在制作过程中会放入高粱酒,这个酒度数很高一般都是五六十度。”
景光听到零查到的制作流程,先在厨房的调料台搜索了一下,找到两瓶酒,正是刚刚零说的花雕酒和高粱酒。看着两瓶酒都有明显刚拆封的痕迹。
“找到了,将安应该是这两种酒都放了一些。”景光出来和零说道,这个时候零在抢将安手中没吃完的佛跳墙,可是将安怎么可能那么听话乖乖将自己手中吃的香香交出去。
所以零越抢,将安吃的动作越快,眼见这将安马上就要把这一碗都喝干净。零感觉头大,刚刚喝了半碗这人就醉了,这会直接把剩下的半碗也喝下去了?
听到景光的话,零没有回头,直接说道:“景光,你泡点蜂蜜水给这个家伙吧,稍微缓解一下。我先看着她不让她胡闹。”
“好的,”景光一边按照零的吩咐冲泡了一杯蜂蜜水,一边将桌子上自己和零没有吃完的佛跳墙收回厨房,可不能让这小祖宗看到还有两碗。
零接过景光递过来的蜂蜜水,准备喂给将安喝,可是将安这个时候脑袋晕的厉害,根本不配合,反而是蹲在椅子旁边,把手放在头上护住脑袋。
零和景光围在将安身边,“你在干什么呀?起来喝点蜂蜜水。”零在旁边劝道。