做生意，同样也得要将经验数据化，科学化，这样才好复制，才好总结经验，而且经验再次成功的概率更大。

“都是饭店，是竞争关系，对方会帮这个忙吗？”刘宏年问道。

“肯定愿意的。”陈平道，“出国后，回来就开了酒店，说明这个老板是一个非常有魄力的人，虽然是竞争关系，可玉锦食府到底是私营单位，跟江城饭店等国营饭店相比，缺了底蕴，如果玉锦食府帮助江城饭店等饭店进行职工培训，进行规章制度的制定，能极大程度的增加玉锦食府的底蕴。”

“一家有名的饭店，不单单在装修的奢华程度上，还体现在底蕴上。”

接着，陈平又说了其他的几点关于饭店经营方面的建议，比方菜品的创新，品牌的建立，环境的优化，等等。

站在前世已有的经验上面做出的分析，有着提纲挈领一般的高度，哪怕刘宏年等负责人对这些建议都没有预料到，但是到底是在饭店方面工作了不少年，有丰富的经验，所以在陈平说出这些意见后，这几名负责人都能够感受得到这些意见对饭店的改革是非常有指导意义的。

的确能够尝试。

陈平在说，几名饭店的负责人仔细的听着，两名记者也在做着笔记，时不时的再拍几张照片。

这次江城饭店之行，对这两名记者而言，也有着意外之喜，本来以为这次过来，就只是采访刘宏年，采访江城饭店，采访免费提供瓜子，花生，蚕豆的这种经营方式。

没想到还能听到关于饭店方面的这么多经营建议！

这是关于到一个行业的会议！

后面真要做成了，今天这个会议的意义会非常重大，而拍下的照片，记录下来的话，则会有非常高的新闻价值！