林宇在一旁静静地听着，不禁频频点头。这时，他看到旁边有一位老者，正拿着一小瓶香醋，极为专注地嗅着。

林宇走上前去：“大爷，您也对镇江香醋情有独钟啊？”

大爷缓缓抬起头，脸上洋溢着笑容：“小伙子，我可是喝了一辈子的镇江香醋咯。每天大清早，我都得在粥里滴上那么几滴，那滋味儿，简直甭提有多美了。这香醋陪着我度过了无数个日日夜夜，对我来说，它早已成为我生活中不可或缺的一部分咯。”

林宇说道：“大爷，您这对香醋的感情可真是深厚啊。”

大爷感慨万千地说：“是啊。想我小时候，家里穷得叮当响，但是餐桌上只要有这香醋，就感觉饭菜都香了许多。现如今生活条件好了，这香醋却依旧是我生活里离不开的宝贝。而且我还常常把它当作礼物送给外地的亲戚朋友，好让他们也尝尝我们镇江的独特味道。”

林宇说：“大爷，您这也算是在传播镇江香醋文化呢。”

大爷笑着说：“我可不懂啥文化传播，我就知道这是好东西，得和大家伙儿分享分享。”

在活动现场，林宇还瞧见了一些年轻人在兴致勃勃地尝试用香醋调制各种新奇的饮品。

一位年轻人兴奋不已地说：“你们瞅瞅，这香醋加上蜂蜜和温水，调成的饮品那口感酸甜可口，还特别健康呢。这就是传统与现代的完美结合，让香醋有了全新的喝法。”

另一位年轻人也跟着说道：“我还打算用香醋来做甜点，说不定能捣鼓出独特无比的口味来。”

林宇望着这些年轻人对香醋的创新尝试，心中满是欣慰。他暗自思忖，这便是镇江香醋的迷人魅力之所在，它既有着深厚无比的传统底蕴，又能够在现代社会中持续不断地创新发展，吸引着不同年龄段的人们。

随着活动渐渐接近尾声，林宇也准备离开。他深知，镇江香醋的故事还在持续不断地书写着，而他也将带着对香醋的全新认识，继续他在镇江的探索之旅，去发现更多与这座城市紧密相连的文化符号与独特风情。